hjerne og dit hjerte
Ikke alle fedtstoffer er skabt lige. Sunde fedtstoffer er afgørende for optagelsen af fedtopløselige vitaminer (A, D, E, K), hjernefunktion og hjerte-kar-sundhed.
Avocadoer: Rig på monoumættede fedtsyrer og kalium.
Nødder og frø (mandler, valnødder, chia, hørfrø): Små bomber af Omega-3, fibre og antioxidanter.
Ekstra jomfruolivenolie: Grundlaget for middelhavskosten, med antiinflammatoriske egenskaber.
Dagens tip: Tilsæt en håndfuld nødder til din yoghurt, en skive avocado til din salat, eller brug olivenolie til madlavning.
