Hvorfor det at vaske rå kylling er en farlig fejl, som mange mennesker begår

tre af de hyppigste årsager til madforgiftning.

Den største fare er   stænk   : Stænkende vand kan føre bakterier op til en meter rundt i vasken. Dette kan forurene din arbejdsflade, værktøj eller endda omhyggeligt tilberedte grøntsager … uden at du overhovedet er klar over det.

Hvad studiet siger