Chiafrø er et ægte “superfood” med rødder tilbage til aztekerne, som brugte dem for deres energigivende og medicinske egenskaber. I dag er frøene populære verden over på grund af deres utrolige tæthed af næringsstoffer, fibre og sunde fedtsyrer.
Sundhedsfordele ved Chiafrø
-
Rig på Omega-3: Indeholder op til 20 % omega-3-fedtsyrer (langt mere end laks gram for gram), hvilket styrker hjerte- og hjernefunktionen.
-
Højt Fiberindhold (37 %): Fremmer en sund fordøjelse, stabiliserer tarmfloraen og giver en langvarig mæthedsfornemmelse.
-
Blodsukkerregulering: De opløselige fibre danner en gel i maven, som forsinker optagelsen af kulhydrater — ideelt