Jeg bager ofte kyllingelår i ovnen, men vi har aldrig spist noget så fantastisk: en 100 år gammel opskrift på kærnemælkskylling – den smelter i

det vil hurtigt blive din yndlingsklassiker, som du med glæde vil vende tilbage til.

Hvordan laver man kylling med kærnemælk?

Lækre kyllingelår marineret i kærnemælk.

De er utroligt lækre, aromatiske og smelter bogstaveligt talt i munden.

Opskriften er over 100 år gammel.

Vi har brug for:

6 kyllingelår (vi bruger hele kyllingelår)

1,5 til 2 kopper kærnemælk

1 til 2 spiseskefulde olie,