Jeg spiser ikke hvedemel! Brød i et glas på et minut! Ingen gær, intet sukker. Ingredienser: 3 æg, 240 ml mælk, 2 spiseskefulde hørfrø, 2

opskriften, lad os tale om, hvorfor dette brød er et sundere og mere tiltalende alternativ til traditionelt brød. Brød lavet med raffineret hvidt mel har et lavt næringsindhold og er sværere at fordøje. Det indeholder også ofte sukker og gær, hvilket kan have en negativ indflydelse på dit helbred. Her er nogle af hovedårsagerne til, at dette brød er bedre for dig:


Du kan finde resten på næste side.

1. Intet hvidt

mel Hvidt mel er raffineret, hvilket betyder, at det er blevet frataget mange af sine fibre, vitaminer og