Jeg spiser ikke hvidt mel! Jeg laver brød i en kop på et minut! Ingen gær, ingen sukker, simpelt fuldkornsbrød med kun 3 ingredienser!

  • frø eller kerner til pynt

Udstyr

  • Røreskål
  • Træske eller spatel
  • Plastikfolie eller låg
  • Ovnfast glasfad eller lille ildfast fad
  • Ovn

En af fordelene ved dette brød uden æltning er, at du ikke behøver dyrt eller specialiseret bageudstyr. Almindeligt køkkenudstyr er nok til at lave brødet.

Sådan laver du brødet

Trin 1: Bland de tørre ingredienser

Kom fuldkornsmel, salt, instantgær og kerneblandingen i en stor skål. Bland ingredienserne godt, så gæren og kernerne bliver jævnt fordelt.

Trin 2: Tilsæt vandet

Hæld det varme vand i de tørre ingredienser. Hvis du bruger