resten af kartoflen for yderligere misfarvning. Hvis resten af kartoflen ser normal ud, kan du trygt tilberede og spise den. Men hvis der er mørke pletter over hele kartoflen, er det bedst at smide den væk.
6. Tekstur og smag: Hvad kan du forvente, når du spiser en knust kartoffel?
Kartofler med blå mærker på indersiden kan have en lidt anderledes tekstur og smag, selvom de generelt stadig er spiselige. De berørte områder kan blive lidt blødere og have en anden tekstur end resten af kartoflen. Smagen af de misfarvede