Jeg tilberedte dem på 20 minutter med 4 ingredienser og toast: disse ristede tomater er blevet min yndlingstilbehør.

pr. portion, 4 personer)

Kalorier: cirka 80 kcal

Fedtindhold: cirka 6 g

Kulhydrater: cirka 6 g

Kostfibre: cirka 2 g

Protein: cirka 1 g

(Omtrentlige værdier, kan variere afhængigt af den anvendte olie og tomaternes størrelse)


Ingredienser (til 4 personer)

4 modne cherrytomater

1 fed hvidløg

2 til 3 spiseskefulde ekstra jomfruolivenolie

En håndfuld oregano

Salt og peber efter smag

(Valgfrit) 4 spiseskefulde varmt vand

Resten er på næste side

Forberedelse

Forbered vinaigretten

Hak hvidløget fint, tilsæt en knivspids salt og oregano. Sæt til side.

Skær tomaterne


Vask tomaterne, tør