dybtliggende sarkastiske følelse, der havde bidt sig fast i deres bryst, forsvandt ikke, da de opdagede, at genstanden var helt naturlig. Tværtimod tjente opdagelsen som et chokerende og foruroligende vækkeopkald om den betydelige kløft, der eksisterer mellem den moderne forbruger og de ægte kilder til deres hverdagsmad. Det var en skarp, visuel påmindelse om, hvor sjældent den almindelige person ser sin mad i sin uforarbejdede, rå og anatomisk korrekte tilstand.
Kunderne er fuldstændig vant til at købe animalske produkter, der er blevet kemisk hærdet, kemisk ændret, farvet og pænt formet