-
ikke har timian, kan frisk rosmarin være et skønt, jordagtigt alternativ.
Servering:
Disse figner nydes bedst lune. For en elegant præsentation kan du anrette dem på en bund af rucola, som tilføjer en frisk og pebret note til den søde frugt. Retten er en oplagt favorit til afslappede måltider i sensommeren og efteråret, når fignerne er på deres højeste. Server gerne med et stysk ristet landbrød.
Opbevaring og genopvarmning:
Det er bedst at spise fignerne med det samme for at nyde kontrasten i teksturerne.
Hvis du har rester, kan de