Karamelliserede figner med gedeost, honning og timian

opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet, men bemærk, at konsistensen bliver mindre fast ved genopvarmning.

Genopvarm dem i et par minutter i en varm ovn frem for i mikroovnen, da mikroovnen gør frugten blød og osten for flydende.

Ofte stillede spørgsmål (FAQ)

  • Kan fignerne forberedes i forvejen?

    Du kan klargøre fignerne og osten i forvejen, men det anbefales at stege frugten på panden i sidste øjeblik for at bevare den gode tekstur og den blanke karamel.

  • Hvilken slags gedeost skal jeg vælge?

    Frisk gedeost er ideel, da den er