eller opbevar i en lufttæt beholder, når den er helt afkølet.
Variationer og tips
Skarpere osteversion: Ekstra skarp cheddar giver disse vafler en kraftigere smag. Hvis du vælger den metode, skal du rive den fint, så den blandes glat med dejen og bages jævnt.
Tip til forberedelse i forvejen: Dejblokkene kan pakkes ind og opbevares i køleskabet i op til 3 dage eller fryses i op til 1 måned. Skær dem direkte fra køleskabet, eller lad den frosne dej
