stå længe nok til at skære rene rundinger.
Pænere skiver: Hvis dejen bliver for blød under formningen, så afkøl den kort, inden du skærer den ud. En fast dejpølse giver dig pæne, jævne vafler, der bager med samme hastighed.
Justering af pekannøddetekstur: Finthakkede pekannødder skaber en mere delikat og ensartet vaffel, mens en lidt grovere hakning giver en mere rustik knas. Undgå blot store stykker, da de kan gøre det vanskeligt at skære dem i skiver.
Opbevaringstip: Når vaflerne er helt afkølede, opbevares de i
