“Min bedstemor Pattie har lavet dette til hver familiemiddag, så længe jeg kan huske! Hun er berømt for det, fordi det bare er SÅ godt. Jeg har ærligt talt aldrig mødt nogen, der ikke elsker det!”

Ingredienser

• 1 englemad bundtkage, hjemmelavet eller købt
• 1 bøtte (225 g) kold whip, optøet
• 1 (90 g) citronbuddingblanding
• 1 ½ kopper kold mælk
• 1/2 kop citronost
• frisk citronskal, til topping

Forberedelse

1. Hvis du bruger en hjemmelavet englemadskage, skal du sørge for, at kagen er helt afkølet, inden du samler den.
2. I en stor skål