at karamellisere, cirka 5 til 7 minutter.
4. Kom bøffen tilbage i stegepanden og hæld den kondenserede franske løgsuppe over. Rør det hele sammen, skru ned for varmen, læg låg på og lad det simre i 45 til 60 minutter, eller indtil bøffen er mør.
5. Smag til og server varm direkte fra stegepanden med kartoffelmos, nudler eller ris.
Variationer og tips
For ekstra sovs: Hvis din familie kan lide rigeligt med sovs, så tilsæt 1/2 dåse vand til suppen, inden den simrer. Dette er især godt, hvis du