gør du)
-
Forberedelse af mynten:
Pluk friske, sunde mynteblade, skyl dem grundigt, og du dem tørre. Kom bladene i et stort, rent glas eller en krukke.
-
Udtrukning (Maceration):
Hæld alkoholen over myntebladene, så de er helt dækkede. Luk glasset tæt, og lad det trække mørkt og køligt i et stykke tid, indtil alkoholen har suget al den skønne grønne farve og intense mynteduft til sig.
-
Sukkersirup:
Kog en klassisk sukkersirup ved at smelte sukker i vand i en gryde, og lad den køle helt af.
-
Blanding og flasker:
Si myntealkoholen