pensle kødet under tilberedningen.
Drys den tørre løgsuppeblanding jævnt over toppen og siderne af stegen, og tryk den let ned, så den klæber til kødet.
Hæld oksebouillonen langs siderne af stegen, og pas på ikke at skylle for meget af suppeblandingen af ovenfra. Væsken skal nå mindst halvvejs op ad kødets sider.
Læg låg på slowcookeren, og kog ved LAV effekt i 8 til 10 timer eller ved HØJ effekt i 4 til 5 timer, indtil oksekødet er meget mørt og nemt
