Min mor lærte mig dette bagetrick med 2 ingredienser, da jeg flyttede hjemmefra. Sejt, gyldent og sparer dig en tur til bageren.

honning i yoghurten, inden du blander den med mel, og server med marmelade eller kanelsmør.

Assorterede bageltoppings i små skåle
Assorterede bageltoppings i små skåle

Du kan også forme dejen til mindre mini bagels eller boller – reducer blot bagetiden en smule og hold øje med den gyldne farve. Brug tyk græsk yoghurt for at opnå de bedste resultater; almindelig yoghurt er normalt for tynd og vil gøre dejen for klistret.

Hvis din dej føles meget våd, så bland en spiseskefuld mel i ad gangen, indtil den kan blandes. Af hensyn til fødevaresikkerheden skal du opbevare