En fantastisk og utrolig nem ovnret! Kyllingebryst smurt med sennep, svøbt i lækker bacon og bagt i en uimodståelig cremet sauce af Philadelphia-flødeost og krydderurter.
(Note vedrørende ingredienser: Opskriften nævner “juhe od žitarica”, som i tysk/centraleuropæisk madlavning svarer til en tør bouillonpulver/grøntsagsbouillon).
🛒 Ingredienser
-
500 g kyllinge- eller kalkunbrystfilet
-
150 g flødeost med krydderurter (f.eks. Philadelphia)
-
200 ml piskefløde (eller madfløde)
-
100 ml mælk
-
1 tsk grøntsagsbouillon (pulver eller granulat)
-
1 pakke bacon i skiver (eller røget skinke/bacon)
-
Mellemstærk sennep (til at smøre kødet)
-
Friske haveurter (f.