Mør og Saftig Oksesteg i Slowcooker (Crock-Pot)

det har en mørk, gylden stegeskorpe.
Klargør grøntsagerne: Læg løgbåde, gulerødder, hele vaskede kartofler og finhakket hvidløg i bunden af din slowcooker. De fungerer som en naturlig rist for kødet og opsuger alle de gode kødsafter undervejs.
Saml retten: Placér det brunede kød ovenpå grøntsagerne. Pisk oksebouillon, worcestershiresauce, tomatpuré, timian og rosmarin sammen i en kande, og hæld væsken forsigtigt rundt om kødet. Læg laurbærblade på toppen.
Langtidstilbered: Læg låget på, og indstil din slowcooker:
- LAV varme (anbefales): 8–10 timer.
- HØJ varme: 5–6 timer.