tilføjer en frisk og syrlig kontrast, der fuldender smagsoplevelsen.
🛒 Ingredienser
Til kakaobunden:
-
Hvedemel: 300 g
-
Sukker: 200 g
-
Kakaopulver (god kvalitet): 50 g
-
Bagepulver: 1 pose (ca. 16 g)
-
Æg: 4 stk. (ved stuetemperatur)
-
Smeltet smør eller olie: 150 ml
-
Sødmælk: 200 ml
-
Et drys salt
Tilfyld og dekoration:
-
Kirsebær (udstenet eller surkirsebær på glas): ca. 500 g
-
Piskefløde: 500 ml
-
Vaniljesukker eller vaniljeekstrakt: 2 spsk.
-
Flormelis: 3 spsk. (til flødeskummet)
-
Chokoladespåner: Til drys på toppen
👨🍳 Sådan gør du (Trin for trin)
-
Forbered bunden:
-
Pisk æg og sukker godt sammen
-
