spise flere grøntsager uden at lave noget kompliceret. Ved at stege blomkålen i stedet for at koge den, får du mere smag og en bedre tekstur.
Almindelige fejl at undgå
Læg ikke blomkålen for tæt sammen på bagepladen. Det vil få den til at damper mere end den steges.
Spring ikke over at tørre blomkålen efter skylning. For meget vand vil gøre den blød og mindre sprød.
Skær ikke buketter i meget forskellige størrelser. Dette vil få nogle til at brænde på, mens andre stadig vil være hårde.
Tilsæt ikke
