Ovnstegte kartofler med sennep og timian

dem over en kartoffel eller servere dem til retten.

Læs mere på næste side >>

🌶️Krydret version

For at forbedre opskriften en smule, tilsæt:

  • en knivspids Espelette peber;
  • eller en halv teskefuld røget paprika;
  • eller et par chiliflager.

Røget paprika tilføjer en meget behagelig, let ristet note, der supplerer sennepen.

🌿Timian, rosmarin eller Provence-urter?

Timian er fortsat særligt velegnet til denne opskrift, men du kan nemt variere smagene.

Med rosmarin

Rosmarin tilføjer en mere intens og træagtig smag.

Med urter fra Provence

En blanding af oregano, timian, rosmarin og