Philippe Etchebests hurtige laksepasta: Kokkens hemmelighed vil imponere dine gæster

i køleskabet er begrænsede. Du har lyst til noget varmt, lækkert og komfortabelt – uden at skulle bruge en time ved komfuret.

Det er præcis her, Philippe Etchebest træder til. Kokken har på sin populære YouTube-kanal og officielle hjemmeside delt sin opskrift på ekspres-laksepasta.


Ifølge kokken tager selve tilberedningen kun cirka 5 minutter – eller nærmere ti minutter, hvis man medregner tiden, det tager at koge pastaen. Det er ideelt til en travl hverdagsaften, hvor maden skal på bordet i en fart.

Ingredienser (til 4 personer):

400 g pasta (f.eks. tagliatelle,