Pres rå hakket oksekød ind i rå, udhulede zucchinihalvdele sammen med 2 ingredienser ned i et ildfast glasfad for en frisk sommermiddag, der er min standard, når jeg ikke ved, hvad jeg skal lave.

inden for 2 timer, og spis dem inden for 3-4 dage. Varm dem op igen, indtil de er dampende varme, inden servering.