Sådan fryser du frisk majs, så den smager af sommer hele vinteren 🌽❄️

1. så kun de saftige kerner kommer med.

2. Pakning og frysning:

   Læg majskernerne eller de hele kolber i fryseposer eller beholdere. Fjern så meget luft som muligt for at undgå frostskader. Skriv datoen på med en markeringspen, og frys dem ned.

🍲 Sådan bruger du frossen majs om vinteren

I den kolde årstid kan den frosne majs bruges på et utal af måder:

• Fyldt majssuppe: Cremet, varmende og perfekt sammen med kartofler og bacon.

• Sydvestlig majsgryde: En smagfuld ret med bønner, peberfrugter og ost.

• Majsdeller/majsfritter: Sprøde udenpå og saftige indeni – ideelle