Du har drysset det på deviled eggs, rørt det i gullasch og drysset det over stegte kartofler. Men hvis du troede, at paprika kom fra et mystisk “paprikatræ”, er du ikke alene.
For nylig blev brugere af sociale medier overraskede over at erfare, at paprika simpelthen er lavet af tørrede og malede røde peberfrugter – ja, de samme søde peberfrugter, man kan købe i supermarkedet.
Ingen hemmelig plante. Ingen eksotisk frugt. Bare solmodne røde peberfrugter forvandlet til et af verdens mest elskede krydderier.
Så … hvad er paprika egentlig?
Paprika er et
