primære typer på markedet:
-
Ceylonkanel (“Den ægte kanel”): Betragtes som den absolut sundeste valgmulighed. Den indeholder kun ganske minimale mængder af stoffet kumarin, hvilket gør den helt sikker at spise dagligt.
-
Cassia-kanel (Kassiakanel): Det er den billige udgave, du finder i de fleste almindelige supermarkeder. Den indeholder dog betydeligt højere mængder kumarin – et stof, der ved højt eller regelmæssigt indtag kan være skadeligt for leveren.
Ekspertråd: Hvis du spiser kanel dagligt, bør du altid vælge ægte Ceylonkanel for at beskytte din lever.
12 Imponerende Sundhedsfordele ved Kanel
Nye studier og
