Denne ananaskage passer vidunderligt sammen med en kugle vaniljeis eller en klat flødeskum. For et mere tropisk præg kan du servere den med en side frisk frugtsalat. Den er også en dejlig tilføjelse til en brunch, sammen med salte retter som quiche eller en morgenmadsgryde.
Nemmeste ananaskage
Portioner: 12
Ingredienser
2 kopper hvedemel
2 kopper granuleret sukker
2 teskefulde bagepulver
1/2 tsk salt
1 dåse (20 ounce) knust ananas i saft, udrænet
1 tsk vaniljeekstrakt
2 store æg
