Sikke et hit, og det smager præcis som restauranten! Vil gøre det igen!

Vejvisning

Forvarm ovnen til 175 °C (350 °F) og smør en bageform på 23 x 33 cm.

I en stor blandeskål blandes mel, sukker, bagepulver og salt.

Tilsæt hele dåsen med knust ananas med saft, vaniljeekstrakt og æg til de tørre ingredienser.

Rør blandingen, indtil den er godt blandet og glat.

Ananaskagedej blandes i en skål
Ananaskagedej blandes i en skål

Hæld dejen i den forberedte bageform og fordel den jævnt.

Bag i den forvarmede ovn i 30-35 minutter, eller indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud.

Lad kagen køle af i formen