Slow Cooker “Poor Man Goulash” – Budgetvenlig og super mættende hverdagsmad

  • løg i tern (ca. 3,5 dl)

  • Tomatsauce: 2 dåser (à 450 g) almindelig tomatsauce (ikke spaghettisauce eller knuste tomater)

  • Pasta: 7,5 dl tørret albuemakaroni

  • Krydderier: 1 tsk. kosher salt og $\frac{1}{2}$ tsk. sort peber (valgfrit og efter smag)

  • Væde: 3,5 til 5 dl vand (til at koge pastaen og justere saucen mod slutningen)

Trinvis vejledning

  1. Brun oksekødet:

    • Varm en stor stegepande op ved middelhøj varme, og svits det hakkede oksekød, mens du deler det med en træske, indtil det ikke længere er lyserødt (ca. 7-10