-
løg i tern (ca. 3,5 dl)
-
Tomatsauce: 2 dåser (à 450 g) almindelig tomatsauce (ikke spaghettisauce eller knuste tomater)
-
Pasta: 7,5 dl tørret albuemakaroni
-
Krydderier: 1 tsk. kosher salt og $\frac{1}{2}$ tsk. sort peber (valgfrit og efter smag)
-
Væde: 3,5 til 5 dl vand (til at koge pastaen og justere saucen mod slutningen)
Trinvis vejledning
-
Brun oksekødet:
-
Varm en stor stegepande op ved middelhøj varme, og svits det hakkede oksekød, mens du deler det med en træske, indtil det ikke længere er lyserødt (ca. 7-10
-