Slow Cooker “Poor Man Goulash” – Budgetvenlig og super mættende hverdagsmad

    • minutter).

    • Hæld det meste af fedtet fra, men lad et par spiseskefulde blive tilbage for smagens skyld. (Spring ikke dette trin over – det giver langt bedre konsistens!)

  1. Tilsæt løg:

    • Kom de hakkede løg direkte i panden med kødet, og svits i yderligere 3-5 minutter, indtil løgene er møre og klare i kanterne.

  2. Overfør til slow cooker:

    • Skrab hele kød- og løgblandingen ned i en slow cooker (5-6 liter) – få endelig alle de karamelliserede, brune stjerter fra bunden af panden med, da de giver masser af smag.

  3. Første kogning (uden pasta):