af i koldt vand.
Tærten er også lækker dagen efter. Du kan blot genopvarme den i ovnen eller på en stegepande med låg.
Variationer og tilpasninger
En af fordelene ved denne tærte er dens fleksibilitet. Du kan nemt tilpasse den til sæsonen eller din personlige smag.
Glutenfri version: Erstat melet med en glutenfri blanding eller fin havregryn.
Ostevariation: Ud over at drysse med, tilsæt 100 g revet ost (f.eks. cheddar eller korbáčik) direkte i kartoffelblandingen.
Berigelse med andre grøntsager: Om sommeren tilsættes finthakket zucchini, om vinteren porrer eller spinat.