stor tallerken til deling, er denne ret lige så smuk, som den er lækker. Den lagdelte tekstur minder om tiramisu, men i en velsmagende, let og meget sommerlig version. Kontrasten mellem den saftige frugt, den luftige fløde og den delikate salte note af prosciutto skaber en virkelig dejlig balance i ganen. Hver skefuld leverer en smeltende tekstur, et strejf af blødhed, et strejf af friskhed og derefter et strejf af karakter, der liver helheden op.
Denne velsmagende tiramisu er så fristende på grund af dens alsidighed. Den kan serveres som
