og friske tomater passer perfekt til den cremede dressing lavet af cremefraiche og cremefraiche.
Og det bedste af det hele: Du behøver ikke mayonnaise eller komplicerede ingredienser til dressingen.
Ingredienser til 4-6 portioner:
400 g spaghetti,
200 g skinke
, 1 dåse majs (ca. 300 g)
, 200 g cherrytomater,
1 bundt purløg
, 200 g cremefraiche
, 200 g cremefraiche ,
ca. 100 ml grøntsagsbouillon,
salt,
sort peber
Valgfri:
1 tsk mellemstærk sennep,
1 lille fed hvidløg,
lidt paprikapulver,
frisk persille
, et skvæt citronsaft.
Tilberedning:
1. Kog spaghettien.
Kog først spaghettien i rigeligt saltet
