Nogle opskrifter behøver slet ikke at være komplicerede for at være et hit hos hele familien. Denne spaghettisalat med cremefraiche falder helt sikkert ind under den kategori. Et par enkle ingredienser, en stor skål og cirka ti minutters arbejde – det er alt, hvad der skal til.
Jeg kan især godt lide at lave denne salat om sommeren, når vi griller eller har uventede gæster. Den kan tilberedes på forhånd og smager endnu bedre, når den har haft mulighed for at køle af i køleskabet.
Kombinationen af spaghetti, krydret skinke, majs
