REKLAME
Denne ret leverer garanteret sprødhed og en skøn, afbalanceret smag. Perfekt til en hurtig og velsmagende hverdagsmiddag, som hele familien vil elske!
Ingredienser (3-4 personer):
Til kyllingen:
-
500 g kyllingefilet (skåret i strimler eller tynde bøffer)
-
2,4 dl panko-rasp (eller almindelig rasp)
-
1,2 dl finrevet parmesanost (friskrevet giver mest smag)
-
2 stk. æg, sammenpiskede
-
1 tsk. røget paprika
-
Salt og peber efter smag
-
1,2 dl hvedemel (til panering)
-
Olie til stegning
Til sennep- og honningsaucen:
-
3 spsk. mayonnaise
-
1 spsk. honning
-
1 spsk. dijonsennep (eller almindelig