-
blend:
Mos æblerne med en gaffel for en rustik marmelade med bid, eller brug en stavblender, hvis du ønsker en helt glat konsistens.
-
Hæld på glas:
Hæld den varme marmelade direkte på rene, skoldede glas, og luk dem tæt med det samme.
Gourmet- og Sundhedstips
-
Naturlig sødme: Tilsæt kornene fra en stang vanilje eller en enkelt finthakket daddel under kogningen for ekstra sødme helt uden tilsat sukker.
-
Ekstra konsistens: Ønsker du en tykkere konsistens, kan du røre 1 spsk chiafrø eller lidt agar-agar i marmeladen mod slutningen af kogetiden.
-
Ernæringsmæssig