Svensk Pastafad med Kødboller i Cremet Sovs

• efter smag

Fremgangsmåde

1. Forberedelse: Forvarm ovnen til 190°C. Smør et stort ildfast fad (ca. 23 × 33 cm).

2. Kog pastaen: Kog pastaen al dente efter anvisningen på pakken. Hæld væsken fra, og fordel pastaen i bunden af det smurte fad.

3. Tilsæt kødboller: Fordel de frosne kødboller jævnt ovenpå pastaen.

4. Lav saucen: Smelt smørret i en stor gryde eller dyb pande ved middel varme. Rør melet i, og lad det stege igennem under omrøring i ca. 2 minutter.

5. Kog op: Tilsæt oksebouillon, vand, worcestershiresauce, salt og peber. Lad saucen simre i