Tacofyldte peberfrugter 🫑🌮

  1. fyldet.

  2. Steg kødet: Brun det hakkede kød på en pande, og tilsæt din yndlings tacokrydderi efter anvisningen på pakken.

  3. Tilbered risen: Kog Knorr Taco Rice op efter anvisningerne på pakken.

  4. Lav fyldet: I en stor skål blandes:

    • Det tilberedte tacokød

    • Halvdelen af den kogte taco-ris (resten kan serveres ved siden af)

    • Den drænede Rotel

    • ½ kop af den revne ost

  5. Fyld peberfrugterne: Tag peberfrugterne ud af ovnen, og fordel tacoblandingen i dem. Drys den resterende ost ovenpå.

  6. Bagning: Dæk det ildfast fad til med aluminiumsfolie. Bag i 20 minutter med