markedet eller min have. Det er næppe en opskrift, men mere en af de små køkkenidéer, som man på et tidspunkt glemmer og så pludselig genopdager.
Og det bedste er: du behøver praktisk talt ingenting til det.
Ingredienser
4-5 modne tomater,
½ tsk salt,
friskkværnet sort peber efter smag
Valgfri:
1 spsk god olivenolie
, ½ lille rødløg,
frisk basilikum eller persille,
en lille knivspids tørret oregano,
et par dråber citronsaft
forberedelse
Først skal du vaske tomaterne grundigt og duppe dem forsigtigt tørre. Fjern derefter stilken og skær tomaterne i ret
