inden de bages, indtil de er gyldenbrune og bobler.
En trøstende, lavkulhydratret, perfekt som tilbehør, forret eller til en let vegansk middag.
📝Ingredienser
Til zucchini-pyramiderne
- 3 mellemstore courgetter (ca. 600 g) — skåret i tynde skiver, ca. 1/8 cm tykke.
- 1 spiseskefuld (15 ml) olivenolie
- ½ tsk hvidløgspulver
- ½ tsk italiensk krydderi
- ¼ teskefuld sort peber
- ¼ teskefuld salt
Til bleer
- 1 kop (240 g) tyk marinarasauce
- 1 1/2 kop (150 g) revet vegansk mozzarella
- ¼ kop (25 g) vegansk parmesan , valgfrit.
- 2 spiseskefulde frisk , hakket basilikum.
- 1 spiseskefuld