Veganske ostede zucchinifritters Udgivet af Abonner på glutenfri måltidssæt Muhammad Owais Nizami 15. august 2026

  1. forhindrer dem i at blive bløde.

  2. Krydr courgetterne.

    Læg skiverne i en skål og vend dem forsigtigt med olivenolie, hvidløgspulver, italienske krydderurter og sort peber.

  3. Forbered courgetterne i ovnen.

    Læg skiverne i et enkelt lag, og bag dem ved  220 °C i 8-10 minutter  . De skal være lidt møre, men stadig holde formen.

  4. Klargør ildfastfadet.

    Skru ned for ovntemperaturen til  200 °C (400 °F)  . Smør et lille ildfastfad let.

  5. Byg stablerne op.

    Start med en skive zucchini, tilsæt cirka  en teskefuld marinarasauce  , lidt vegansk mozzarella og et par basilikumblade. Gentag