-
eks. lys balsamico)
-
Skal fra 1 stk. økologisk citron (kun det gule!)
-
2 spsk. honning (eller sukker)
-
Salt og friskkværnet peber
-
Evt. ½ tsk. spidskommen
-
Evt. ¼ fed hvidløg (finrevet eller pressekrydret)
👨🍳 Fremgangsmåde (Trin for trin)
1. Forberedelse af smagsgivere
-
Skyl den økologiske citron grundigt, og riv den gule skal på den fine side af et rivejern (pas på det hvide, da det smager bittert).
-
Pil hvidløget, og riv det fint på rivejernet (hvis du vælger at bruge hvidløg).
2. Start med bunden
-
Kom citronskal, revet hvidløg og honning i