🍎 Stark äppelsylt: Den opskrift, alle leder efter! Fast, lækker og uimodståelig

• 1,2 kg strösocker (sukker)

• 100 ml vand

• 1 spsk. frisk citronsaft (eller 1 tsk. citronsyre for at fremhæve smagen og hjælpe med stivningen)

👨‍🍳 Fremgangsmåde (Trin for trin)

1. Klargøring af æblerne

1. Vask æblerne grundigt. Skræl dem, fjern kinhuse og eventuelle urenheder, og skær æblerne i mindre tern eller skiver.

2. Opstart og kogning

1. Kom æblestykkerne i en stor, bred gryde sammen med de 100 ml vand.

2. Tænd for middel varme, og lad æblerne koge bløde, indtil de begynder at falde fra hinanden og danne en lækker mos.

3. Tilsætning