-
skål, og pisk det i smør/osteblandingen lidt ad gangen.
-
Tilsæt til sidst piskefløden, og pisk det hele til en ultralet, cremet og ensartet frosting.
3. Samling og pynt
-
Smør den lækre chokoladefrosting i et jævnt lag ud over den helt afkølede kage.
-
Pynt med et drys hyggeligt krymmel.
-
Servér med det samme, eller stil kagen på køl indtil servering. Velbekomme!
Hvad er din egen absolut yndlingskage, når der skal bages til den store guldmedalje derhjemme?