🍰 Lækre cheesecake-barer med sprød kagebund og bærtopping: Cremede, bløde og uimodståelige!

1. smule. Lad den køle af.

2. Dæk formen til, og sæt den i køleskabet i mindst 4 timer (for det bedste og mest faste resultat: lad den stå i køleskabet natten over!).

5. Udskæring og servering

1. Løft forsigtigt cheesecaken ud af formen ved hjælp af bagepapiret.

2. Skær den ud i 12-16 fine barer med en skarp kniv (tip: tør kniven af mellem hvert snit for at få helt skarpe kanter).

3. Top hver bar med den hjemmelavede bærtopping, og pynt eventuelt med friske bær eller lidt frisk mint.

💡 Kokkens bedste tips

• Ingredienser