🐟 Lækker tonfiskkräm: Den perfekte, hurtige forret og smørepålæg

• g afdrænet vægt)

• 150 g friskost (f.eks. Philadelphia eller anden smørbar, neutral flødeost)

• ½ stk. citron (saften herfra giver friskhed)

• 1 stk. skalotteløg (finhakket)

• 1 lille knippe frisk purløg (finhakket)

• Fint salt og nykværnet sort peber efter smag

(Kokkens tips for ekstra luksus: Tilsæt en lille skvätt olivenolie for ekstra cremethed, en skefuld græsk yoghurt for en lettere version, eller lidt sennep/kapers for et kraftigere pift!)

👨‍🍳 Fremgangsmåde (Trin for trin)

1. Forberedelse af ingredienserne

1. Hæld vandet fra tunen grundigt fra, så cremen ikke bliver for vandet.

2. Flos (findel)