🥔 Klassiske Delmonico’s potatis – cremet og gylden kartoffelgratin

ugnsform (ca. 23 x 33 cm) med lidt smør eller olie.

Krydderblanding: Blanda svartpeppar, salt, torr senap og vitlökspulver i en lille skål.

Krydr kartoflerne: Vend de frysta hash browns sammen med krydderblandingen og den tørrede persilja, så det fordeler sig jævnt.

Byg lag-på-lag: Læg de krydrede kartofler i formen i lag, hvor du skifter mellem kartofler og den friskrevne cheddarost. Sørg for at gemme en god portion ost, så det sidste lag på toppen er ost.

Den cremede væske: Pisk vispgrädde og mjölk sammen i en kande, og hæld