-
citron
-
Marcipan (til fyld)
-
200 g hvid chokolade
-
1 spsk neutral olie
-
Hele birkes eller lidt mørk chokolade til pynt
🥣 Fremgangsmåde:
-
Kog massen: Varm vand og sukker op i en lille gryde, indtil sukkeret er opløst. Rør malede birkes, kiks, marmelade og citronskal i, og rør godt til du har en tyk og sammenhængende masse. Lad den køle af.
-
Form med marcipanfyld: Skær marcipanen i små terninger eller tril dem til små kugler. Tag en portion birkesmasse, tryk den flad i hånden, læg en marcipankugle i midten, og tril det
